Kerst2025
Kerst vier je bij Aan de Linde
Kerstmis bij Aan de Linde!
Kerstreservering 2025
Voor je het weet, is het alweer kerst! Wat is er fijner dan tijdens de feestdagen heerlijk te genieten zonder zelf iets te hoeven doen? Wij nodigen jullie uit om te komen genieten van een verrukkelijk 5-gangenmenu, speciaal samengesteld voor Kerst, met eventueel bijpassende wijnen.
Op 2e Kerstdag heeft u ook de mogelijkheid te kiezen voor onze kleinere a la carte kaart. Graag horen wij op voorhand wat uw voorkeur heeft.
KERST MENU 2025
AMUSE
We heten u welkom met een paar heerlijke amuses
VOOR
Ceviche van heilbot
Gemarineerd in bloedsinaasappel, yuzu & miso I
venkel, granaatappel & pastinaak
TUSSEN
Pata Negra
Bloemkool I gepocheerd en gefrituurd eitje I
gerookte Hollandaise I haringkaviaar
Risotto van eekhoorntjes brood
Krokante oesterzwammen I jus van zwarte knoflook
HOOFD
Biefstuk van hert
Hertenbiefstuk & hertenstoof I saus van cranberries I aardappel soesje I gestoofde witlof I creme van rode kool
KAAS
5 soorten kaas I notenbrood I verschillende soorten confituur
DESSERT
Semifredo van witte perzik
Frangipane I amandelijs I honing caramel I yuzu crumble
3 gangen zonder kaas - € 57,50
4 gangen zonder kaas - € 72,50
5 gangen zonder kaas - € 89,50
6 gangen met kaas - € 102,75
Wijnarrangement 5 gangen € 45,00
Ons menu bestaat uit zorgvuldig samengestelde gerechten van vis en vlees. Heeft u liever een vegetarische optie, of eet u uitsluitend vis of vlees? Laat het ons van tevoren weten, dan houden wij hier graag rekening mee. Let wel: bij wijzigingen op de avond zelf brengen wij €5,00 in rekening vanwege de extra bewerkelijkheid.
Aanbetaling: Bij de reservering vragen wij een aanbetaling van €25,- per persoon om uw tafel te garanderen.
Openingstijden Kerst
Kerstavond
Diner | Op kerstavond serveren we ons 5 of 6-gangen Kerstmenu. Arriveren kan vanaf 18.00 uur.
Eerste kerstdag
Lunch | Eerste Kerstdag serveren we ons 4-gangen Kerstmenu. Arriveren kan tussen 12.00 en 12.30 uur. Jullie tafel is beschikbaar tot 16.00 uur.
Diner | 's Avonds serveren we ons uitgebreide 5 of 6-gangen Kerstmenu. Arriveren kan tussen 18.00 en 19.30 uur.
Tweede Kerstdag
Lunch | Overdag zijn wij vanaf 12.00 uur open en serveren wij beperkt van onze reguliere lunchkaart of ons 3-gangen kerstdiner. Jullie tafel is beschikbaar tot 16.00 uur.
Diner | 's Avonds serveren we ons 4-gangen Kerstmenu en een beperkte a la ca rte kaart Arriveren kan vanaf 18 00.
Jaarwisseling
31 DEC | Open tot 16.00 met onze reguliere lunchkaart.
01 JAN | Geopend vanaf 12.00uur
Voor vragen of meer informatie kunt u altijd contact met ons opnemen via e-mail of telefoon. Wij hopen u met de feestdagen te mogen verwelkomen! info@aandelinde.eu - 043 601 05 77